|
VarioCooking Center - новая технология приготовления пищи.
Заменяет электрокотел, электросковороду, фритюр, гриль. Позволяет параллельно
готовить разные блюда.
Рабочие режимы:
режим VarioCooking Control c 6 подрежимами: жаркое большой массы, быстрое
обжаривание, блюда из яиц, рыба, молочные продукты, гарниры;
ручной режим с 3 подрежимами: жарение, варка, приготовление во фритюре
Диапазон температур: 30-250°С
| Модель |
VCC 112 |
VCC 211 |
VCC 311 |
| Количество порций, шт |
от 50 |
100-300 |
100-500 |
| Полезный объем, л |
2х14 |
100 |
150 |
| Габариты, мм |
1200х777х1100 |
1157х914х1100 |
1540х910х1100 |
| Высота борта чаши, мм |
900 |
900 |
900 |
| Нагревательная поверхность, дм² |
2х11 |
42 |
65 |
| Общая потребляемая мощность, кВт |
17 |
28 |
45 |
| Опция плита VitoCeran |
+ |
+ |
+ |
| Опция шкаф-подставка с дверцей |
+ |
|
|
|
