|
Применяются со всеми печами SMEG, одного формата, для расстойки (поднятия) дрожжевого теста, перед процессом тепловой обработки. Дверь изготовлена из специального термостойкого оргстекла, что исключает её механических и тепловых повреждений. Печь легко устанавливается на расстоечный шкаф.
| Модель |
LEV 135RU |
LEV 101RU |
| Вместимость |
10 противней 600х400 мм |
10 противней 600х400 мм |
| Напряжение, В |
220 |
230 |
| Максимальная мощность, кВт |
1,9 |
0,95 |
| Максимальная температура, °C |
90 |
80 |
| Габаритные размеры, мм |
900х650х900 |
900х750х900 |
LEV 135RU используется с печами ALFA 135 X, ALFA 135 XV, ALFA 151 X, ALFA 200 X, ALFA 135 XE, ALFA 135 XVE, ALFA 151 XE, ALFA 200 XE.
Усиленная конструкция, позволяет установить на расстоечный шкаф LEV 101RU конвекционную печь — ALFA 200X.
|
