Предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, в малых колбасных цехах.
Металлический корпус с электродвигателем и редуктором, к которому крепится загрузочная чаша и съемная мясорубка, включающая вращающийся шнек, зажимную гайку, двухсторонние ножи и подрезной нож, набор ножевых решеток.
|
Модель
|
МИМ-300
|
МИМ-600
|
|
Производительность, кг/ч
|
300
|
600
|
|
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч
|
100
|
200
|
|
Мощность, кВт
|
1,5
|
2,2
|
|
Напряжение, В
|
380
|
380
|
|
Габаритные размеры, мм
|
680х370х650
|
840х450х950
|
|
Масса, кг
|
55
|
85
|
